第577章 章雅的建议 (第2/2页)
王浩说道。
“怎么会呢？这里也有批发市场，你可以直接进货呀！”
章雅说道。
“你不懂，我酒店的那些菜品都是王自己培育出来的，不是批发市场进的货！”
“如果我从批发市场进货的话，钱或许能赚到一些，但绝对火不起来！现在的行情你又不是不知道，生意难做啊！”
王浩说道。
“你自己培育的？怎么培育的？”
章雅有些不明白，连忙反问道。
“就是，我用自己的特色技术改变菜品的质量！”
王浩说道。
“噢，那拉货确实是个问题！”
章雅说道。
“其实拉货不难，王浩，你可以请个长途拉货司机就行了！也就是五百多里路，货车上高速跑起来也快！”
俞兰香说道。
“高速？有点道理！”
王浩一听，连连点头。
“对啊，现在都是交通特别方便的时候，你可以考虑考虑章雅的这个建议，真的很不错的我感觉！”
“京口这边的市场还是很大的，你要是把这边的客人都吃下，利润不小啊！”
俞兰香说道。
“嗯，我考虑一下！”
王浩点头。
“王浩哥，你要是在这里开酒店的话，我是不是就可以在这边的酒店上班了？”
章雅说道。
“这个当然可以！你是不是就这么打算的？”
王浩一听，连忙反问章雅道。
“是啊，我就是这么想的！是不是有点自私？”
章雅笑道。
“确实有点！不过，俞姐说的也对，我现在资金还有不少，可以在这边开一家酒店！”
“先试试再说吧，如果行情好的话，再多开几家！”
王浩说道。
“行！”
章雅点头。
“王浩哥，那我们几个到时候也可以进你这个酒店吧？”
苏柔也对王浩说道。
“这个当然可以了，你们想进就进！对了，你们都是哪里人啊？”
王浩问道。
“我们呀，都是不同地方来的！我是江南省的，章雅她是本地的，还有她们几个都是来自不同省份的!”
苏柔说道。
“原来都是天南地北的！”
王浩笑道。
“是啊，大学里面都是这样的！”
苏柔说道。
“那你们读大学是不是很少回家？”
王浩问道。
“是啊，一年也就回两趟家！离家太远了，没办法!来回路费都不少！”
苏柔说道。
“确实！”
王浩点头。
“以后你们在一个酒店上班，也算好的了！”
俞兰香说道。
“是啊，这样最好了！我们几个关系都特别好，如果分开的话，心里真的很难过！”
苏柔说道。
“我也是这么考虑的，大家难得在一起读书，从此即别东西，有点接受不了！”
章雅说道。
“王浩哥，我可不可以当酒店的店长啊？我管理能力很强的！”
潘婷突然对王浩说道。
“你？”
王浩一听，有些没反应过来。
“是啊，难道不行吗？我在大学里面就是学经济管理的！”
“什么公司酒店我都懂！”
潘婷说道。
“对啊，王浩，婷儿如果当店长，完全可以胜任！”
俞兰香一听女儿这话，也连忙对王浩说道。
一听俞兰香也这么说，王浩也就点点头答应道：“行，既然俞姐也认为潘婷合适，那就她了！”
俞兰香见王浩同意了，立刻高兴的不行。
“谢谢你了，王浩！”
俞兰香对王浩感谢道。
“跟我还客气干啥？”
王浩笑道。
“那我就是副店长！”
章雅又连忙对王浩说道。
“有店长就行了嘛，章雅，你难道不懂酒店管理吗？酒店店长只能有一个！”
潘婷说道。
“我看有些酒店就有副店长啊？为什么不可以呢？”
章雅说道。
“别人是别人，反正我觉得，咱们酒店就只能一个店长负责管理！”
潘婷说道。
“那我当什么？”
章雅问王浩。
“你之前不是说前台可以吗？”
王浩笑道。
“那是之前嘛，现在不是新店吗？”
章雅说道。
“酒店也就是店长，会计，前台，还有服务员，厨师，保洁了！”
“你看这些你愿意干啥？”
王浩说道。
“不止这些的，王浩哥，我们学的经济管理里面，大型酒店还有领班，人事经理，销售经理！”
“还有后勤部经理，还有迎宾小姐，安保人员，还有质检人员！”
苏柔说道。
“啥？这么复杂？不就是一个酒店吗？至于这样吗？”
王浩感觉有些笑哭的冲动。
“不是，我们大学就是这么教的呀！”
苏柔说道。
“那按你们这么说的话，这个酒店不得请个二十来个人？”
王浩说道。
“那当然了，如果你想开一家普通的酒店，那就一个店长，几个服务员，两个厨师，两个收银前台就行了！”
“可是，你如果想开五星级的，那就把这些部门都完善一下！”
苏柔说道。
“啊……那等把酒店店铺租一下以后，我们再一起商量如何？”
王浩说道。
“没问题！”
苏柔点头。
“王浩哥，你听我的没错，我们都是经济学管理系的学生，学了几年呢！不会把你的酒店弄砸的！”
章雅说道。
“我不是这个意思，我只是觉得，酒店不需要这么多职务人员！”
王浩说道。
“错！一个完美的酒店，这些人员缺一不可！”
章雅说道。
“是吗？”
王浩反问道。
“当然，比如质检部门，你酒店的客房里面的东西坏了，或者是大半夜的，来不及请人维修的话，客人会对酒店产生不良印象的！”
“那么下次也就不会再来了，而且，还会给酒店打差评，对酒店的声誉是有很大影响的！所以，这个质检部门就是专门维修酒店设备的！”
“还有，人事部，如果有人突然身体不舒服，需要请假，人事部是不是需要再招临时工过来补上？这个也是必须的！”
“还有销售经理，如果店里销售不出去的菜品，可以对外销售，或者与其他酒店进行合作，或者在网上销售！这个也是很重要的！”
章雅说道。
“听你这么一说，倒是有点道理！”
王浩笑道。
“本来就是嘛，一个酒店如果想做大做强，这些职务是必备的！”
章雅说道。
“潘大美女，章雅美女说的是不是你们课堂上学的？”
王浩问潘婷道。
“是的，确实是这样！当然，一般的酒店不用这么多职位，因为要节约成本！”
潘婷说道。
“嗯，到我这里不用节约！如果你们觉得这样做好的话，那就这样来吧！”
王浩说道。